Dette er den bedste måde at skære en ananas på (og andre vanskelige frugter)

Du er ekspert i at vælge produkter. En chef ved kun at købe, hvad din familie vil spise og intet mere. Du har mestret den fine kunst inden for købmand, ingen tvivl om det. Og nu er det tid til at sortere gennem din tyvegods. Når du forbereder dig på at losse de indkøbsposer, spekulerer du pludselig på hvorfor, hvorfor, hvorfor, Du troede, det var en god ide at smide den hårdt skårne kokosnød i din kurv til at begynde med.

Fra skæring af meloner til grovfrø er nogle frugter langt mere udfordrende end andre. Men bare rolig, der er en nem løsning på at skære op, der producerer du lige har købt. Her er 15 vanskelige frugter, der giver mange mennesker et løb for deres penge, og de nemmeste måder at henvende sig til hver.



1. Granatæble

Skal. Få. Til. Det. Frø. | iStock.com



Bare rolig, vi har alle YouTubed denne før. Her er den enkleste måde at dræbe denne smukke, komplekse frugt. Først ønsker du at skære toppen af ​​en halv centimeter ned. Brug en skarp kniv til at skære langs de hvide membranlinjer. Vend frugten udad ved at lirke alle sektioner fra hinanden. Hvis alt går efter planen, skal du være i stand til at sprænge frøene lige ud i en skål.

Næste:Der er en bedre måde at tackle denne fælles frugt på.

2. Orange

Medmindre du bruger den til at lave juice, er det sådan, du vil skære en appelsin. | iStock.com/Canovass



Selv hvis du har orange skiver ned, er det ikke ondt at tilføje endnu et hack til din lomme fuld af tricks. I dette forslag fra Delish ønsker du at hugge toppen og bunden af ​​appelsinen af ​​og derefter justere din kniv efter det hvide centrum af frugten. Skær det igennem, og løs orange. Boom, parat-til-spise-segmenter.

Næste:Du ønsker ikke at spilde nogen af ​​denne frugt, mens du prøver at adskille den fra dens hud.



3. Kiwi

Kiwier har sarte skind, men det er lettere at fjerne dem, end du tror. | iStock.com

Disse uklare frugter er velsmagende, så du vil ikke lade nogen af ​​frugterne gå til spilde. Men det er netop, hvad der ender med at ske, hvis du prøver at skære huden af. I stedet kan du prøve den glatte kræfter i en ske. Når du med succes har skåret enderne af, skal du være i stand til at snige en ske mellem huden og kødet. Drej skeen omkring hele frugtstykket, og kødet skal springe lige ud.

Næste:Denne er sværere end den ser ud.

4. Mango

Skær den i to og skær den i stykker derfra. | iStock.com

Når mangoens spidse ende vender væk fra dig, skal du skære den ene 'kind' af med en tandet kniv. Gentag på den anden side, og placer derefter hver halve kødside op på skærebrættet. Skær et kryds og tværs mønster i hver halvdel, og vend derefter om. Til sidst skal du skære kødet væk fra huden.

Næste: Uanset om du vil have ringe eller kiler, er en ananas lettere at skære, end den ser ud.

5. Ananas

Start med at afskære enderne. | iStock.com

Brug en skarp serreret kniv eller kokkekniv til at skære toppen og bunden af ​​ananasen af, og derefter stå den resterende frugtstykke stående. Drej rundt om cylinderen og skub ned ad siderne for at fjerne huden. Opret ringe ved at skære i bredden og derefter i mindre bidder derfra. Hvis du vil have ananaskiler i stedet for ringe, tilbyder The Spruce en anden måde at fjerdedel den skrællede frugt på og fjerne kernen på én gang. På en eller anden måde smager ananas altid lidt sødere, når du faktisk har gjort arbejdet selv.

Næste: Du skal bryde din værktøjskasse for at komme ind i denne tropiske frugt.

6. Kokosnød

Der er ingen tvivl om, at det at skære en kokosnød kræver en vis dygtighed. | iStock.com

Gør dig klar til at trække din værktøjskasse ud, for at trække en kokosnød kræver netop det. I henhold til Pound Places praktiske infografik har du brug for et skærebræt, skarp kniv, hammer og skruetrækker. Og vær parat til at bruge en lille muskel med denne.

Først placeres den skarpe ende af din skruetrækker ved kokosnødens bløde 'øjne' ved hjælp af hammeren til at trykke på toppen af ​​skruetrækkeren. Efter at have tappet kokosnødten, skal du slå din kniv mod skallen. Der åbnes en revne, hvor du kan indsætte skruetrækkeren og dele kokosnødet i to. Derfra vil du være i stand til at skære det i bidder. Let, ikke?

Næste:Her er et nyttigt hack til at gøre en velsmagende snack lidt sjovere.

7. Kirsebær

Brug af et halm er den enkleste måde. | iStock.com

Pittede kirsebær er ikke næsten lige så gode som dem uden, men hvem har tid til at gøre det? Du vil - efter at have lært dette handy lille trick. Delish anbefaler at bruge en serreret wienerbrødspids. Først skal du fjerne kirsebærstammen og derefter punktere den med wienerbrødspidsen - eller endda et robust halm- eller papirclips. Og voila, pit springer ud af bunden.

Næste: En smart måde at skære en sommerbehandling på

8. Vandmelon

Din skæring af vandmelon blev lige meget lettere. | iStock.com

Denne kan virke som en af ​​de lettere frugter på listen, men du ved aldrig; måske har du gjort det forkert hele denne tid. Næste gang du er ved at skære i den saftige kugle af godhed, kan du prøve at skære den i halve tværsnit. Du vil placere hver halvdel på din skærebræt med forsiden nedad. Derfra kan du skære det i et gitter og plukke eventuelle åbenlyse frø efter behov.

Næste:Der er kun to påkrævede trin til denne.

9. Passionsfrugt

Passionsfrugt smager så godt som det ser ud. | iStock.com

Denne eksotiske frugt er så lækker, men den ser nogle gange ud som en større indsats end det er værd - i det mindste for dem, der ikke ved lige, hvor enkel prepping passionfrugt virkelig er. Du har brug for en skarp kniv og en ske til denne. Skær blot frugten i halvdelen, og frugten og frøene kan øses derfra.

Næste:Det er skræmmere end det ser ud.

10. Drage frugt

Prøv denne lækre, eksotiske frugt. | Vietdragonfruit.com

OK, hvor begynder vi? At stirre på en dragefrugt er uden tvivl skræmmende, men at få varerne fra en behøver ikke være så svært. Skær frugten med en skarp kniv i halv længde. Hæld kødet ud med en ske og beskær eventuelle rester af huden med en kniv. Derfra har du ikke noget problem med at hugge resten af ​​kødet i bidder.

Næste:Martini, nogen?

11. Oliven

Intet behov for en olivenpitter med dette hack. | iStock.com/Barol16

Sikker på, du tænker muligvis, 'Der er sådan en ting som en olivenpitter.' Chancerne er, at de fleste ikke har dette specialværktøj liggende. Heldigvis viser stedfortræder Test Kitchen Editor for Food & Wine, Justin Chapple, os, hvordan man pit en oliven uden at skulle bruge et fancy apparat, som du virkelig ikke har brug for.

Du har brug for to runde plastikdæksler, ligesom dem, du får med en take-order, for eksempel. Læg det ene låg på højre side op, og læg et par oliven på det. Derefter sætter du det andet låg på toppen, omvendt. Omdrejningerne på dine låg skal være på linje med hinanden. Brug en hånd til at holde lågene på plads og begynder at slå ned på hver oliven med enten din hånd eller en kødhaller. Du skal sidde med for det meste intakte, pit-frie oliven. Så gå videre, og nyd den martini, du så fortjener.

Næste:Der kræves kun et værktøj til dette.

12. Jordbær

At halse jordbær kræver ikke meget. | iStock.com/ValentynVolkov

Igen er en jordbærskaller - meget som en olivenpitter - ikke noget, du har brug for eller sandsynligvis har liggende. Det viser sig, at det at være nødt til at blive kreativ på denne ene måde er alligevel køligere. Som Delish påpeger: 'Det er ingen åbning af Champagne med en sabel, men at skære en jordbær med et halm giver et ret anstændigt festtrick: Skub det gennem bæret, som om du vil spætte en kebab, og stilken springer lige ud.' Unødvendigt at sige, en jordbærshuller er et totalt spild af penge.

Næste: Aber ved, hvad der sker med deres valg af frugt.

13. Banan

Du har skrællet dine bananer forkert. | iStock.com

alyson hannigan 1990

Der er ikke meget at skrælle en banan, ikke? Forkert. Det viser sig, de fleste af os har gjort det på den hårde måde. I stedet for at skrælle fra stammen, som er den hårdeste del af frugten, er det bedre at skræl fra bunden. Aber regnede ud med dette trick for længe siden, og mennesker er opmærksomme på det. Ikke kun vil du gemme mere af den faktiske frugt - ved at bruge kraft til at åbne ved stilken vil kun knuse værdifuldt kød øverst - men du har et håndtag at gribe fat i, mens du spiser.

Næste: At skære denne trendy frugt kræver undertiden lidt ekstra tanke.

14. Avokado

Hvem elsker ikke avokado? | iStock.com/MSPhotographic

Ja, vi vil have al guacamole, hele tiden. Men der er nogle måltider, der kræver terninger af tingene, i stedet for en sammensat blanding. Heldigvis er der en enkel metode til at oprette disse terninger. Tag først din kniv og skill frugten i to stykker ved at køre kniven langs hele avokadoen, lange veje. Grøft gropen ved at hugge din kniv ned i den og hurtigt trække den ud igen. Skær derefter et gittermønster i avokadoen, og brug en ske til at fjerne insiderne. For at se det i aktion kan du tjekke denne nyttige video fra The Kitchn. Gå videre, få al avocado-skål, som dit hjerte ønsker.

Næste: Det er svært at modstå denne saftige, søde frugt.

15. Fersken

Der er et par muligheder, når det kommer til din foretrukne fersken-spisemetode. | iStock.com

Hvis du ikke er en til at grave lige ned i en lækker fersken, mens du står over køkkenvasken, skal du vide, at du har muligheder. For en mindre rodet måde at angribe en fersken på, skal du starte med at skære fersken hele vejen rundt og dreje de to halvdele fra hinanden. Når du har fjernet pit, skal du skære hver halvdel i skiver. Hvis du vil fjerne huden, foreslår The Spruce at bruge en paringkniv til delvist at adskille huden fra kødet.

Læs mere: Enhver kan dyrke disse fødevarer i deres have denne sommer