Nemme crockpot-opskrifter, der vil hjælpe dig med at opbygge muskler

Hvis du er seriøs med at opbygge muskler, ved du, at bare at ramme gymnastiksalen ikke vil give dig den fysik, du ønsker. For virkelig at blive skåret, skal du også spise rigtigt. For de fleste mennesker, der ønsker at samle op, betyder det at spise masser af proteiner plus masser af mad, der er rig på andre vitaminer og mineraler, der hjælper din krop med at reparere sig selv efter en hård træning.

Det kan dog være svært at holde sig til en muskelbyggende diæt. Proteinshakes, cottage cheese og kyllingebryst er praktiske måder at give din krop det brændstof, den har brug for, men de kan blive lidt kedelige efter et stykke tid. Men mellem arbejde, gymnastiksalen og resten af ​​dit liv, hvem har tid til at lave mad?



dekan fra bachelor i paradis

Gå ind i langsomt komfur. Du kan smide lækre, sunde måltider sammen i løbet af få minutter med dette praktiske bordplade. Bare tag et par minutter om morgenen eller aftenen til at forberede din mad, så har du et lækkert måltid klar til at spise, så snart du går ind i døren efter en træning. Her er fem opskrifter, der kan hjælpe dig med at gøre de timer, du logger på, i antallet af vægtrum.



1. Slow cooker græsk linsesuppe med spinat, tomater og feta

Linse suppe | iStock.com

Kald det Popeye-effekten. Forskere har fundet, at indtagelse af nitrater, som findes i store mængder i fødevarer som spinat, kan hjælpe med at øge muskelstyrken. Når du er parret med en mad med højt proteinindhold som linser (1 kop kogte linser indeholder 18 gram protein), som i denne suppeopskrift fra Kalyn's Kitchen, har du det perfekte muskelbyggende måltid.

Ingredienser:



  • 2 kopper brune linser, vasket og plukket over
  • 8 kopper vegetabilsk eller kyllingebestand
  • 1 medium løg, små terninger
  • 1 kop hakket selleri, hakket i forholdsvis små stykker
  • 1 spsk græsk krydderier
  • 1 tsk tørret timian
  • 2 tsk tørret oregano (helst græsk eller tyrkisk)
  • 1 spsk hakket hvidløg
  • Friskmalet sort peber efter smag
  • 1 (14½ ounce) kan petite terninger med juice
  • 1 bundt spinatblade, stængler afskåret, hakket og vasket
  • 2 spsk friskpresset citronsaft
  • Smuldret fetaost til servering

Rutevejledning: Kombiner løg, selleri, linser, vegetabilsk eller kyllingebestand, græsk krydderier, tørret timian, tørret oregano, hakket hvidløg, sort peber og konserverede tomater med juice i en 5-liters langsom komfur. Dæk og kog på højt i 4 timer eller på lavt i 8 til 9 timer, eller indtil linserne er bløde. (Friskere linser koger lidt hurtigere end ældre.)

Når linserne er fuldt kogte, hugges og vask spinaten. Tilsæt greenerne sammen med citronsaften til suppen. Tilsæt lidt mere lager, hvis suppen virker for tyk. Hvis langsomt komfur var indstillet til lav, skal du dreje den til høj. Dæk og kog i yderligere 30 minutter.



Ælde suppe i skåle, top med nogle smuldrede feta, og server.

2. Sund crockpot morgenmadspande

Æggeskål | iStock.com

Æg er billige og lette at tilberede, plus de er rige på protein (der er ca. 6 gram inde i hver skal), B-vitaminer og andre næringsstoffer. Men du har måske aldrig tænkt på at sætte dem i langsomt komfur. Denne langsomt gryderet opskrift fra Apple of My Eye klæder grundlæggende, kedelige æg med sunde grøntsager og noget velsmagende bacon til et morgenmåltid, der faktisk får dig til at komme ud af sengen. Derudover opvarmes det let, så du får en morgenmad, der vil vare i flere dage.

Ingredienser:

  • 8 æg
  • 4 æggehvider
  • ¾ kop mælk
  • 2 tsk stenmalet sennep
  • ½ tsk hvidløgssalt
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk peber
  • 1 30 ounce taske, frosne hashbrune
  • 4 strimler kogt bacon (valgfrit)
  • ½ løg, groft hakket
  • 2 paprika, groft hakket
  • 1 lille broccolihoved, groft hakket
  • 6 ounces cheddarost

Rutevejledning: Pisk æg, æggehvider, mælk, sennep, hvidløgssalt, salt og peber i en medium skål. Sæt til side.

Smør let indersiden af ​​din langsomme komfur. Anbring halvdelen af ​​hashbrunne i et lag i bunden. Top med halvdelen af ​​bacon, hakket løg, paprika, broccoli og ost. Top med den anden halvdel af hash browns, tilsæt derefter et andet lag af de resterende bacon, grøntsager og ost. Hæld æggeblandingen i.

Dæk og kog i 4 timer på lavt niveau. Serveres varm.

3. Slow Cooker Bison Chili

Chili | iStock.com

Hvis du er på mission for at samle op, kan du automatisk række ud til oksekød ved køddisken. Bison kan dog være et bedre alternativ. Det er lavere i fedt og kalorier end almindeligt oksekød, men det er stadig rig på protein med lidt over 28 gram pr. 3½ ounce servering. Prøv det i denne hjertelige chili-opskrift fra Dr. Ax.

Ingredienser:

kate bosworth blue crush træning
  • 2 pund malt bison
  • 1 løg, hakket
  • 4 hvidløgfedd, hakket
  • 1 kop paprika, hakket
  • 1 kop gulerødder, hakket
  • 1 kop selleri, hakket
  • 1 jalepeño, fedtede og hakkede
  • 1 (28 ounce) kan knuste tomater
  • 1 (14 ounce) kan tomater med terninger
  • ½ af 1 (15 ounce) kan tomatsaus
  • 1 dåse sorte bønner, drænet
  • 1 kan nyrebønner, drænet
  • 2 spsk chilipulver
  • 1 spsk oregano
  • 1 spsk basilikum
  • 1 spsk spisskum
  • 1 tsk adobosovs
  • Havsalt og sort peber efter smag
  • ½ tsk cayennepeber
  • Rømme, revet ost, hakket grøn løg (valgfrit, til pynt)

Rutevejledning: Sauter løg, hvidløg og bisonkød i en stor stegepande eller anden gryde over medium varme. Når kød ikke længere er lyserødt, tilsættes det og hvidløg og løg til den langsomme komfur. Tilsæt alle de resterende ingredienser, omrør og dæk. Kog på lavt i 8 til 10 timer.

Tilsæt salt og peber efter smag. Støv i skåle, og server med creme fraiche, ost, grønne løg eller andet valg af ovenpå.

4. Herbed kylling med rødbeder og rosenkål

Urtehønse og rodgrøntsager | iStock.com

Ligesom spinat er roer også en god kilde til nitrater, som kan hjælpe med at opbygge stærke muskler. Denne opskrift kombinerer gode-for-dig rødbeder (som også har masser af fiber og kalium) med det magre protein i kylling og vitamin-C-rige Bruxelles spirer til et sundt, velsmagende måltid. Opskrift fra Country Living.

Ingredienser:

  • 1 spsk Kosher salt
  • 2 tsk paprika
  • 1½ tsk tørret timian
  • 1 tsk friskmalet peber
  • 1 hel kylling
  • 1 citron
  • 1 stor selleririb
  • 1 rødløg
  • 4 fed hvidløg
  • ½ pund baby gulerødder
  • Små forskellige rødbeder med ¾ pund
  • 12 store Bruxelles spirer
  • 1½ tsk Dijon-sennep
  • Friske rosmarineblade

Rutevejledning: Rør sammen de første 4 ingredienser. Fjern og kassér nakken og indgrebene fra kyllingen. Drys kylling med saltblanding. Læg citron i kyllingens hulrum. Bind benene sammen med køkkenstrengen og indsving vingespidser under.

Læg selleri, løg og hvidløg i et enkelt lag i en let smurt 6-liters langsom komfur. Læg kylling oven på løg, brystsiden opad. Arranger og træk de resterende grøntsager rundt om kylling. Drys grøntsager med eventuel resterende saltblanding.

Dæk og kog på lave 8 timer eller indtil det er gjort. Fjern kyllingen på en serveringsskål. Gnid skind fra rødbeder og skåret i kvartaler; arranger med andre grøntsager omkring kylling. Pynt med rosmarin. Pisk sennep ind i de tilbageværende kogesafter i langsom komfur; krydre med salt og peber efter smag. Server sauce med kylling.

5. Crockpot svinekød med søde kartofler

Svinekødsmat | iStock.com

Svin indrefilet er en fremragende kilde til magert, muskelbyggende protein - en portion på 3 ounce indeholder 22 gram. Denne utroligt let at tilberede opskrift kombinerer kødet med søde kartofler, der er fyldt med vitamin A og fiber. Resultatet er en lækker komfortmad, der også er god for dig. Opskrift fra Civilized Caveman Cooking.

Ingredienser:

  • 3 til 5 pund udbenet svinekamsteg
  • 1 hvid løg, skivet
  • 2 bedstemødesmede æbler, skrælede og skiver
  • 5 fed hvidløg
  • 1 sød kartoffel skrællet og hakket i terninger
  • 1 spsk tørret rosmarin
  • 1 spsk tørret timian
  • 3 tørrede laurbærblade
  • 2 spsk æble cider eddike
  • ½ koplager efter eget valg
  • Salt og peber efter smag

Kørselsvejledning: Læg et lag med skåret løg, æbler og søde kartofler i bunden af ​​din langsomme komfur.

Brug en kniv til at stikke 5 dybe huller i svinekødet. Indsæt en hvidløgfedd i hvert hul. Krydder kødet med salt og peber og anbring derefter i crock potten, fedt side nedad.

jimmy fallon snyder

Drys svinekød med rosmarin og timian, og tilsæt laurbærblade. Top med resten af ​​æbler, løg og søde kartofler. Hæld æble cider eddike og stock.

Dæk, indstil crock pot til lavt og kog i 8 timer, eller indtil svinekødet når en indre temperatur på 160 grader.

Følg Megan på Twitter @MeganE_CS

Mere fra Culture Cheat Sheet:
  • For træt til at lave mad? 6 lette opskrifter til hurtige måltider
  • Kog for at blive klippet: 5 velsmagende blommeopskrifter, der også er sunde
  • 5 Frokostopskrifter, der er høje i protein