15 fødevarer, du aldrig bør købe generiske

Du har sandsynligvis hørt nu, at du kan spare masser af penge i købmandsforretningen ved at give afkald på varemærkeprodukter til fordel for butiksmærke eller generisk. Når det var blevet betragtet som en dårlig erstatning, er merchandise til private label kommet langt. En nylig undersøgelse fandt, at 81% af købere køber private label-varer, hver gang de besøger supermarkedet. Nogle private label-mærker (Trader Joe's er et godt eksempel) er lige så populære som nationale mærker.

Men det betyder ikke, at du altid skal springe over brand name-ting. Der er visse tilfælde, når man køber den dyrere, nationalt anerkendte vare muligvis ikke kun er velsmagere - det kan også være sundere. Læs videre for at finde ud af, hvilke fødevarer du aldrig skal købe generisk.



1. Jordnøddesmør

Jordnøddesmør | sergoua / iStock / Getty Images



Billigere, generiske mærker jordnøddesmør indeholder mere sandsynligt hydrogenerede olier, tilsat sukker og andre kunstige ingredienser. Nationale mærker kan også have disse usunde tilføjelser, men de er mere tilbøjelige til at følge forbrugernes smagstendenser mod mere naturlige ingredienser. Din bedste chance for at vælge det bedste produkt? Læs etiketten, og få navnet brandversion, når det er nødvendigt.

Næste: Kun et mærke af denne vare er acceptabel.

2. Boxed makaroni og ost

Kraft makaroni og ost | Joe Raedle / Getty Images



Kvaliteten af ​​ingredienser, der bruges i generiske makaroner og ost, mangler, og det er en smag, du kan opdage på et øjeblik. Der er ingen sammenligning med Kraft-mærketid. Hoste din dollar op for en kasse og kig ikke tilbage.

Næste: Hvis du planlægger at forkæle dig, skal du få det bedste.



3. Is

Is | margouillatphotos / iStock / Getty Images

Når det kommer til is, får du det, du betaler for. Is fra det billige butiksmærke smager ikke så godt som det dyre mærkevarer takket være ingredienser af mindre kvalitet. Producenter af is og sorbet af høj kvalitet bruger ægte fløde, sukker og frugt i stedet for falske substitutioner.

Du skal bare beslutte, hvad der er vigtigere - dine smagsløg eller dit budget. Vi anbefaler, at du behandler dig selv (i det mindste lejlighedsvis).

Næste: Opskriften på dette navnemærkeemne er stærkt beskyttet.

4. Soda

Soda | Justin Sullivan / Getty Images

Dr. Bob og Dr. Pepper er ikke i den samme ballpark. Igen kommer det alt sammen til ingredienser - rygtet fortæller, at opskriften på koks er en af ​​de mest beskyttede hemmeligheder i verden. Soda bør alligevel være mere en lejlighedsvis behandling end en daglig drink - du kan lige så godt sprøjte, når du forkæler dig.

Næste: Ingredienserne betyder noget.

5. Tomatsaus

Tomatsauce | lewkmiller / iStock / Getty Images

De fleste tomatsaucer, navn eller ej, er normalt billige. Årsagen til, at du har det bedre med at sprute på den nationale brandversion, er, at de mere sandsynligt bruger tomater og krydderier af høj kvalitet. De bedre ingredienser får sausen til at smage bedre, så producenterne er ikke tvunget til at tilføje sukker for at få den til at smage bedre.

Næste: Du kan smage forskellen.

6. Ost

Ost | Mizina / iStock / Getty Images

Ja, kvaliteten af ​​den mælk, din ost kom fra, når det kommer til smag og tekstur. Som så mange andre produkter er billigere oste afhængige af fyldstoffer, hvilket betyder, at du får en mindre sund snack, der ikke smager så godt.

Næste: Denne vare er ofte forfalsket.

7. Olivenolie

Olivenolie | Dulezidar / iStock / Getty Images

De fleste olivenolier, der sælges i købmanden, er langt fra det, du ville købe på en rejse til Italien. Der har endog været retssager om, hvad der udgør ”ægte” olivenolie - og om det er endda faktuelt at sætte ”ekstra jomfru” på etiketten.

Så hvordan vælger du den bedste? Hold dig til mørke flasker (disse forhindrer olien i at oxideres) eller endnu bedre, købe din olivenolie fra en velrenommeret olivenoliestang. Du kan også kigge efter en høstdato på etiketten (billigere olier har ikke en).

Næste: Disse er de ekstra omkostninger værd.

8. Korn

Korn | iStock.com/pamela_d_mcadams

Skyld det for ingredienserne - af en eller anden grund smager morgenmadsprodukter uden for mærket bare ikke det samme som de generiske versioner. De kan også være fyldt med mere kunstige ingredienser og sukker for at få dem til at smage bedre.

De er måske dyrere, men det er værd at de få ekstra bukke er, når du vælger mellem Cheerios og Toasted Rounds.

Næste: Forskellen mellem disse produkter er ikke hvad du synes.

9. Æg

Æg | Rightone / iStock / Getty-billeder

Brune æg er ikke sundere end hvide, men mærket betyder noget. Køb ikke bare de billigste æg på hylden i købmandsbutikken - se i stedet efter Egglands Best, der har flere vitaminer og næringsstoffer end generiske versioner.

Næste: Det store antal muligheder for denne ting er overvældende.

10. Yoghurt

Yoghurt | Fortyforks / iStock / Getty Images

Det kan være vanskeligt at vælge yoghurt. Græsk eller almindelig? Frugt i bunden eller blandet? Generisk eller navnemærke?

Prisforskellen mellem privatmærke og navnemærke er ikke for ekstrem. Vælg den yoghurt, der smager bedst, mens du holder øje med sukkerindholdet, som ofte er højere for billigere yoghurtmærker.

Næste: Dine opskrifter fungerer ikke så godt, når du ikke bruger navnemærke til dette.

11. Hermetiske bønner

Hermetiske bønner | KucherAV / Getty Images

Som en professionel kok og instruktør på Institute of Culinary Education fortalte Reader's Digest: ”De [navngiver bønner] holder bedre op i opskrifter. Når jeg kan, går jeg med Goya. Butiksmærker har en tendens til at være lidt overcooked. ”

Næste: Navnet mærke version er ikke meget dyrere.

12. Krydderier

Ketchup og sennepsflasker | NeilLockhart / iStock / Getty Images

At købe ingredienser i butiksmærket til at bage en kage vil normalt ikke ses. Men når det kommer til krydderier, vil du smage forskellen - og ikke altid på en god måde.

Til salatdressing, ketchup, sennep og mayonnaise er det typisk værd at splurging på et navnemærke.

Næste: Den generiske version er ofte fyldt med natrium.

13. Suppe

Broccoli ostesuppe | EzumeImage / iStock / Getty Images

Hermetisk suppe har ofte en lang liste med uudtalelige ingredienser. Den sundeste ting du kan gøre er at lave suppe fra bunden af ​​(det er lettere, end det lyder). Den næste bedste ting? Vælg en konserves suppe af høj kvalitet, der ikke er fyldt med natrium og kunstige ingredienser.

Næste: Denne varemærkevare er værd at betale mere for.

14. Kaffe

Kaffe | Christopher Jue / Getty Images

Der kan være billige fyldstoffer såsom sojabønner, majs eller kviste i din malede kaffe. Undgå disse grove ekstramateriale ved at læse etiketter omhyggeligt og kun købe kaffemærker, du har tillid til. Investering i en slibemaskine og køb af hele bønner er en anden god måde at sikre din kaffes renhed.

Næste: Det er let at registrere forskellen for denne vare.

der er i zingbot-kostumet

15. Chokolade

Chokolade | Francois Nascimbeni / AFP / Getty Images

Én smag af subparchokolade, og du kan fortælle forskellen. Chokoladekvalitet varierer meget, og hvis du vil forkæle dig, kan det lige så godt være på de gode ting. Se efter en høj kakaoprocent, og sørg for, at den ikke er fyldt med kunstige ingredienser.

Læs mere: 10 grunde til, at dine købmandsregninger er så høje

Se Cheat Sheet på Facebook!